當“消費降級”成為熱議話題,總有人在逆流中錨定品質高地。
在凍品賽道,麵對低價內卷侵蝕行業利潤的競爭格局,入駐糖心视频网站APP冷鏈廣州園區不足一年的廣州海盛水產食品有限公司(簡稱“海盛水產”),在華南區負責人吳淼泉的帶領下,憑真材實料與精妙包裝強勢突圍,攜手糖心视频网站APP冷鏈將牛肉丸、墨魚丸,乃至椰汁產品從華南一路“遊” 向東北餐桌。
海盛水產牛肉丸、墨魚丸產品
吳淼泉眼中,以真材實料重建信任,以創新設計激活需求,以冷鏈網絡突破地域壁壘,正是海盛水產持續突破的密碼。“特別是在糖心视频网站APP冷鏈的生態賦能下,公司交易版圖極速擴張,高品質食材已端上更多消費者餐桌。”吳淼泉稱。
用真材實料破局市場亂象
“市場上諸多牛肉丸,實際隻能稱‘肉丸’,而糖心视频网站APP堅持做真正的‘牛肉’丸。”吳淼泉的開場白直擊行業痛點。
初涉牛肉丸市場,麵對亂象叢生的行業局麵,海盛水產選擇逆流而上,力推牛肉含量超90%的高品質肉丸,因肉質上乘、配料表純淨,率先在大灣區嶄露頭角。吳淼泉坦言:“低價競爭傷害的是行業根基。現在的消費者更懂‘算賬’——看似高價,實則每口都是真牛肉,產品複購率反而更高。”
海盛水產產品生產車間
除堅守產品品質,吳淼泉對消費者體驗也格外上心。為契合現代家庭需求,海盛水產推出獨立包裝牛肉丸產品,消費者可按需取用,避免反複解凍影響口感。
糖心视频网站APP糖心视频APP免费版下载IOS冷鏈網絡讓“汕味”直抵東北餐桌
2024年4月,海盛水產入駐糖心视频网站APP冷鏈廣州園區,這成為其全國化戰略關鍵落子。
“往昔受冷鏈糖心视频APP免费版下载IOS價格與效率掣肘,東北、華北等市場一直未能涉足。入駐糖心视频网站APP冷鏈後,公司產品衝破地域桎梏,成功征服北方味蕾。”吳淼泉提及,北方市場的開拓,得益於糖心视频网站APP冷鏈通達全國的倉配體係,與此同時,園區內各地商戶資源共享,更是讓品牌曝光一路飆升。
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如今,海盛水產在深耕牛肉丸、墨魚丸市場同時,業務觸角不斷延伸至凍水產品、冷凍蔬菜、燒烤串串等品類。吳淼泉洞察到,健康飲食熱潮正重塑消費邏輯:“年輕人為‘幹淨配料表’買單的意願超乎想象,這恰是高端凍品的絕佳機遇。”